水浴锅的发展历史与工业历程

更新时间：2017-11-13

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水浴锅的发展历史与工业历程

人们对水浴锅的认识较早见于八十年代实验室中，多用于实验室中器皿的恒温加热使用，但我们回顾历史，水浴锅实在什么时候出现的呢？其实如果追溯水浴锅的历史，其在中国古代社会便早已出现，人们在烧煮食物的过程中发现采用隔水对某些食物进行加热烹煮的时候食物不会因为过热而变焦，在现代科学文明来看这属于一种传热介质的加热方法，这伴随着我国古代华夏先民几百甚至上千年的历史，直到上个世纪一些化学物理学家在实验过程中因为特殊需要才将水浴这种特殊的加热方式融入仪器设备的技术当中去才发明出现了现在的水浴锅设备，而水浴锅同时也是现在对一些物品乃至化学药品的干燥和蒸馏其这至关重要的作用，是分析行业、环保科教等行业的*工具。

发展至今，水浴作为一种日常使用的工作方式，已逐渐演变出了以水浴为核心的工业实验产品，例如恒温水浴锅，其中又分为单孔、多孔等，水浴恒温振荡器、低温恒温水浴等，其多以水浴为技术工艺来实现一些特定的仪器功能为目的的发明，从现代化工仪器设备的技术发展来看无论在当今还是将来水浴锅都是在试验室加热仪器中*的一种常规设备。另外在因为水浴介质为水，无法突破100℃的基础上，我们还衍生出了油浴锅等一系列产品。它们的优势是可以恒定的对一些物质进行加温和进行必要严格的温度控制，可以说可控性显得非常强。放眼未来，在以水浴为基础的基石上，我相信我们还能开发出更加完善，适应性、实用性更强的产品，使我们的实验更加得心应手。